Главная страница / Статьи / Создание металлического мангала

Создание металлического мангала

мангал Что может быть приятнее сочного шашлыка на природе? Если Вы являетесь любителем часто отправляться за город для приготовления мяса и овощей, то, скорее всего, Вы уже думали о мангале, построенном своими руками. Как же правильно это сделать, какие габариты должны быть, какую модель выбрать, какую краску использовать? Ответы на эти вопросы и не только Вы получите, прочитав эту статью.
Преимущества компактных стальных мангалов
Для изготовления мангалов применяются разные материалы, соответственно они могут быть: керамическими, каменными и кирпичными. Однако, самым популярным материалом для производства мангалов является металл.
 
В чем же преимущества этого материала над другими:
  • Легкая чистка, сборка и переноска;
  • Безопасность;
  • Металл отлично сохраняет жар, что положительно сказывается на процессе приготовления мяса;
  • Выгодная цена.

 Металлические мангалы можно найти практически в любом строительном или хозяйственном магазине. Но более дешевым и приятным является самостоятельная сборка мангала, применяя сварку. Альтернативным вариантом сборки мангала (при отсутствии сварочной техники) является сборка с помощью болтов.
Советы по сборке мангала

Для конструирования мангала Вам понадобятся:
  • Стальные листы;
  • Металлическая сетка;
  • Перфоратор;
  • Сварочное оборудование (или болты).

Мангал – это металлическая коробка на опорах. Далее опишем этапы создания железного мангала.

1 Этап
Для начала спланируем будущую конструкцию, для этого спроектируем план-чертеж мангала. Фиксируйте все детали и элементы мангала, даже мелкие его составляющие. Наиболее популярными и функциональными являются размеры 0.8-1 м, габариты жаровни 0.8*0.4 м.
Также заранее приготовьте все виды инструментов и металлические детали. Не рекомендуется использовать толстые листы, так как мангал будет очень тяжелым. Рекомендуемая толщина 0.4-1 см.

 
2 Этап
Готовим составляющие мангала.
Самой популярной и функциональной высотой для мангала является высота 0.85м.
Опора: ножки должны быть длиной 0.65 м и диаметром 2.5 см. Продольное соединение советуем выбрать около 75 см.
Жаровня: стальной лист режим на две равные продольные части 0.2*0.77 м; поперечные части 0.2*0.39 м; железная сетка 0.77*0.39 м; пару кирпичей, выдерживающих большие температуры; трубы для дна мангала (0.39м); для удобства эксплуатации крепятся две стальные ручки; железный лист (0.77*0.39м) может заменить трубы для дна мангала, кирпичи и сетку. Также часто конструируют крышку для жаровни.

3 Этап
Сварочные работы
Далее свариваем все части, используя соответствующее оборудование, либо стягиваем болтами. Сварочные работы с жаровней проводятся отдельно, используя листовое железо. Далее привариваем ножки к мангалу. Продольные связи помогут укрепить ножки, они крепятся на расстоянии 0.15 м от пола. Еще одно преимущество связи между ножками мангала – это использование пространства для хранения дров.
Сетка выкладывается специальным шамотным кирпичом для печей. Также необходимо сделать отверстия в стенках (продольных) для поступления кислорода. Пять отверстий будет достаточно (рекомендуемое расстояние между дырками 0.1 м). Ручки устанавливаются на поперечные стенки, применяя плотную проволоку (1см).
Красим мангал
Различные краски и остальные химические покрытия не стоит наносить на мангал, так как пища может впитать в себя ядовитые и вредные элементы. Однако сегодня имеются специальные средства для мангалов, которые являются безопасными для пищи.  Так как в жаровне температура может достигать больших значений, то слои разных покрытий могут не выдержать такую нагрузку и сгореть.
Советуем следующие жаростойкие покрытия:
  • Эмали Кремнийорганические (до 600 градусов);
  • Термо-краски порошковые. Недостаток – сложное нанесение (при большой температуре);
  • Оксидирование. Под этим термином подразумевается обработка 5% р-ром серной кислоты, кипячение в концентрированном р-ре хоз. мыла, полуторачасовая варка в р-ре натрия. В результате этих процедур появляется темный слой, защищающий металлические элементы от процессов ржавчины.

Креативные советы и идеи для сборки мангала
  1. Шашлычница из стальной бочки
    В стальной бочке прорезается отверстие в боковой поверхности, устанавливается сетка и крепятся ножки.
  2. Мангал с коваными элементами
    Кованые элементы привнесут шарм, эстетику и изысканность мангалу, которые по достоинству оценят окружающие.
  3. Мангал на колесах
    Используется передняя часть от старого автомобиля. Жаровня устанавливается в капот. Все это будет выглядеть очень необычно и приятно удивит гостей.
Шашлык считается одним из самых вкусных блюд, порадуйте себя ими, используя мангал, выполненный своими руками.
 
Наша студия-ковки "Вакула Мастер" готова создать прочный металлический кованный мангал. Такой мангал не только удивит гостей, но и долго прослужит своему хозяину. Звоните, заказываете металлический мангал!
Нарисуем индивидуальный макет и создадим шедевр! 
18/04/2016 Плазменная резкаХудожественная плазменная резка - это самый изящный способ обработки металла. Изделия, которые получаются благодаря этому методу, непременно украсят ваш дом, сделают интерьер лёгким и невесомым. Кузница "Вакула Мастер" предлагает услуги по плазменной резки от 1 детали по индивидуальным эскизам.
05/12/2015 Скоро Новый год! Скоро Новый год! Порадуйте своих любимых и близких оригинальными подарками!

г. Петрозаводск,
ул. Энгельса, 23

тел./факс: 8(8142) 76-17-88,
+7(911) 404-88-33, 63-60-23

E-mail: elnikova04@mail.ru

© Сайт создан в
Студии Медиавеб
Профессиональная кузница Вакула Мастер - Изготовление кованых изделий в Петрозаводске - тел: 8-8142-761788, +7-911-4048833 - Кузница вконтакте